Поиск:     

Ресторан корейской кухни «Кукси39» в Калининграде

Новый ресторан «Кукси39»

На этот раз в Калининграде в Парковом переулке открыли ресторан корейской кухни. Это детище кореянки из Уссурийска. Это достаточно маленькое, но при этом уютное кафе, одновременно в котором может разместиться 16-ь посетителей. Здесь весьма спокойная обстановка, которая великолепно сочетается с яркими фотографиями родственников основательницы заведения. Женщина каждый день приходит в кафе, для того чтобы встретить и проводить гостей. Также она готовит и разносит блюда.

Как выяснилось, в возрасте двух лет она вместе со своей семьёй перебралась на Дальний Восток. А 7-ь лет назад она решилась поменять Уссурийск на Калининград. В это время хозяйка заведения ходила по другим кафе, изучала меню. Но заведения с корейской кухней так и не открывались. И решив воспользоваться моментом, она сама открыла это заведение. Ведь каждый праздник ей приходилось готовить дома, чтобы порадовать членов своей семьи. А после открытия ресторана, теперь к ней будет приходить ещё больше гостей. Так, сюда приходят не только те, кто хорошо разбирается в корейской кухне, но и те, кто из неё пробовал каких-то несколько блюд. Как рассказала Мун Хе-Ран, она с удовольствием готова поделиться всеми тонкостями употребления корейских блюд. Допустим, в Корее нет первых и вторых блюд, а также холодных закусок. Там все блюда приносятся сразу. С этим она делится с посетителями и те не возражают. Открыв меню, можно увидеть перечень самых главных блюд. Так, здесь есть кимчи, острая морковь, лапша, супы. Конечно, при приготовлении блюд применяются нужные специи, в частности и острый перец. Все нужные ингредиенты вы обнаружите только в «Кукси39». Оформив свой заказ, каждый посетитель получит воду, в которую добавлена долька лимона, совершенно бесплатно. Из спиртных напитков здесь подают пиво.

Разнообразие блюд

Хозяйка принимает все заказы самостоятельно. При этом он предлагает посетителям определиться со степенью остроты, которых всего три. Некоторые посетители не едят перец. И выполняя заказ, хозяйка обязательно учтёт это пожелание. Также в меню предложены разные вегетарианские блюда. Понравилась какая-то позиция, но в ней вас не устраивает мясо? Это блюдо вам обязательно приготовят без мяса. Каждая порция большая. Иногда блюдо весит где-то килограмм. Конечно, один человек не всегда сможет справиться с таким размером. Поэтому остаток можно забрать с собой. Не можете лично прийти в ресторан? Воспользуйтесь службой доставки. Кстати, оформив заказ на 1 300 рублей, еду вам привезут абсолютно бесплатно. В противном случае придётся заплатить за такси.

Работает кафе каких-то пару месяцев, но уже сейчас у него есть свои постоянные клиенты, которые оставили отличные отзывы. Чтобы увидеть ассортимент ресторана корейской кухни, стоит найти группы в социальных сетях.